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À PROPOS DE XOLO FLEUR DE SEL Notre histoire

Lagune de Cuyutlán au coucher du soleil, avec les bassins de récolte de la fleur de sel XOLO et le l
Lagune de Cuyutlán au coucher du soleil, avec les bassins de récolte de la fleur de sel XOLO et le l

La combinaison des riches sols volcaniques de Colima, des douces brises du Pacifique et des montagnes, ainsi que d’une humidité extrêmement élevée, crée une fleur de sel exceptionnelle par sa texture et sa saveur.

La fleur de sel XOLO est produite artisanalement dans la lagune de Cuyutlán, à Colima, au Mexique.

Aucune machine : de la récolte à l’emballage, nous maîtrisons chaque étape de notre production artisanale à petite échelle.

Rien d’ajouté. Rien de retiré.

QUELQUES FAITS QUE NOUS POUVONS PROUVER.

Affiche XOLO Fleur de Sel avec une piñata mexicaine colorée et les valeurs de sodium, magnésium, cal
Affiche XOLO Fleur de Sel avec une piñata mexicaine colorée et les valeurs de sodium, magnésium, cal
Montage de la production artisanale de fleur de sel XOLO à Cuyutlán, au Mexique, montrant un récolte
Montage de la production artisanale de fleur de sel XOLO à Cuyutlán, au Mexique, montrant un récolte

PETITE ENTREPRISE. GRAND GOÛT.

Nous sommes une petite équipe qui vous propose la fleur de sel XOLO.

Fidèles à notre tradition ancestrale, nous produisons artisanalement XOLO, de la récolte à l’emballage, ici même à Cuyutlán, au Mexique. Aucune machine. Juste nos mains. De petites quantités, récoltées avec soin et séchées naturellement sous le soleil du Pacifique.

Ces cristaux délicats d’un blanc éclatant témoignent du soin que nous apportons à notre sel, à chaque étape du processus.

Nous sommes peut-être petits, mais notre sel ne passe certainement pas inaperçu.

Une saveur immense pour notre petite entreprise de sel, traditionnelle à sa façon, et pas tout à fait traditionnelle.

Affiche festive de XOLO Fleur de Sel célébrant la cuisine mexicaine, avec un emballage de fleur de s
Affiche festive de XOLO Fleur de Sel célébrant la cuisine mexicaine, avec un emballage de fleur de s
Affiche XOLO présentant une michelada mexicaine garnie de lime et d’olives, avec les ingrédients et
Affiche XOLO présentant une michelada mexicaine garnie de lime et d’olives, avec les ingrédients et
Affiche XOLO présentant une margarita au rebord de fleur de sel, avec des limes, des bouteilles de t
Affiche XOLO présentant une margarita au rebord de fleur de sel, avec des limes, des bouteilles de t

100 % SÈCHE, AFFINÉE NATURELLEMENT SOUS LE SOLEIL DU PACIFIQUE !
La fleur de sel XOLO est soigneusement séchée au soleil pour vous garantir des cristaux purs et secs — jamais humides, jamais gorgés d’eau.
Grammes pour grammes, vous obtenez une fleur de sel 100 % sèche.
Rien d’ajouté. Rien de retiré.

Fiers d’offrir une qualité dans chaque sac

info@xolomexicanexports.com

Mexique · USA · Canada

Pourquoi XOLO?
XOLO tire son nom du Xoloitzcuintle, l’ancien chien nu du Mexique. Comme notre petit homonyme, nous sommes résolument mexicains, résistants et un peu anticonformistes. Notre fleur de sel est récoltée à la main, ici même à Cuyutlán, comme le sel marin l’est
depuis des générations.

Why XOLO?
Why XOLO?

2026 XOLO Mexican Exports · Cuyutlán, Colima, Mexico